天目山树华酒店·希尔顿格芮精选

天目山树华酒店·希尔顿格芮精选于本月初正式开业。酒店坐落于杭州临安区素有“大树王国”“大树华盖闻九州”之称的天目山脚下，酒店依千年古树而建，临山听溪，藏于翠峦叠影之间。酒店以“一树一世界”为灵感，由CCD香港郑中设计事务所担纲设计，汲取树木生态的精妙元素——将年轮的韵律、根系的延伸、叶脉的纹理，树影的斑驳等自然意象，通过现代设计语言转换为空间叙事，为宾客打造一场兼具自然气息与现代舒适的栖居之旅。作为希尔顿旗下的高端精选品牌，酒店把“山野灵气”与“现代雅致”融合得恰到好处。

在餐饮设计上，食里全日餐厅以“天地交汇”为灵感，以开放式厨房与灵动布局，主打本地时令与环球风味的融合，将四时旬味与全球美馔汇聚一桌。闻幸大堂吧则以天目山银杏为灵感，融合自然光影与静谧氛围，提供了精致茶饮、咖啡与轻食，是旅途中悠然片刻的理想栖息地。

酒店设有三间各具风格的餐饮空间，诠释自然风物与全球视野交融的美食哲学。玉兰中餐厅以玉兰花为意象，甄选天目山珍入馔，融合传统匠艺与现代呈现，演绎一席当代东方雅宴。

酒店拥有逾7,000平方米的会议及活动空间，其中包括一个面积达4,500平方米、可容纳至多4,000人的无柱式大宴会厅；另设一个800平方米的理事厅及12间可组合使用的多功能会议室。酒店还配备有一块面积达1,350平方米的户外草坪，山风轻拂、绿意环绕，是举办草坪酒会、星空晚宴与品牌发布活动的理想场所。

德克DIRK®为希尔顿酒店提供的整体烟罩解决方案，展现了其在高品质商用厨房排烟领域的专业能力，集成了高效捕获、净化、节能与安全、智能控制于一体的排油烟罩系统。

【高效油烟捕获与排放】

德克整体排油烟罩采用专利的“立方环吸科技”，能有效减少排风量约30~40%。这意味着在保证排油烟效果的同时，降低了风机能耗和运营成本。其排风量基于ASTM性能和有效热负荷的计算方法，确保设计科学可靠。

【集成化与空间优化】

德克整体排油烟罩将油烟收集、处理（如可选配UV光解氧异味处理技术）、以及必要的补风管理集成于一体。这种设计能节省厨房空间。

【智能控制与用户体验】

配备LCD触摸屏作为直观的用户界面，集监查和控制于一体的操作系统，可以随时调取数据了解烟罩设备的使用和运行记录，方便厨师和设备管理人员进行操作和监控，提升了设备的易用性和管理效率。

【安全与净化保障】

德克烟罩的PEX前置油脂过滤器，在美国实验室通过了严苛的UL-1046测试认证，具备一定的防火屏障效能。专利旋风腔体结构对于10µm以上的大颗粒污染物，处理效率可达95%以上，有效防止构成严重的卫生污染和火灾危险的油烟沉积。UV紫外线烟罩配置BARTON-UV光解氧技术，中和烹饪中产生的油烟，并减少排放到室外的气味。从而降低管道系统清洗费用并提高安全性。

【耐久性与便捷维护】

设备采用304不锈钢结构，耐腐蚀。W自动清洗系列配备自动清洁功能，无须人员频繁干预，有助于降低维护成本。